La flora della Provenza

Iniziamo la nostra passeggiata alla scoperta di questo piccolo albero del mediterraneo. Con i suoi noti fiori gialli, è facilmente riconoscibile ed è tipico della regione provenzale. La primavera è la sua stagione, quando questo albero dona i suoi fiori profumati. Ecco perchè occupa un posto d’onore nel cuore degli abitanti della Provenza… Lo sapevi ? La maggior parte delle 1200 specie esistenti nel mondo provengono…dall’Australia !

La nostra prossima scoperta si trova lungo i sentieri della campagna mediterranea. Apri gli occhi per trovare un papavero nell’erba. Questo fiore deve il suo nome francese (coquelicot) alla sua somiglianza con la cresta del gallo. Malgrado la sua apparenza graziosa e fragile, è un fiore temuto dai giardinieri : i suoi semi sono veleno per i fiori a cui si trova vicino. Ecco perchè non lo troverai mai in un giardino !

In inverno, impossibile non incontrare un girasole. Sempre girato verso il sole ed immortalato ne I girasoli di Vincent Van Gogh, pittore innamorato della Provenza, questo fiore è tipico del Sud della Francia. E’ stato dapprima coltivato dagli Indiani d’America del Nord e dai Messicani, a quel tempo apprezzato per le sue proprietà nutrizionali e medicinali. Il girasole è coltivato in Europa dal 18° secolo, ad esempio in Francia nella regione della Languedoc.

Segui il percorso delle api e lasciati ispirare : non c’è bisogno di aprire gli occhi per trovare la lavanda in Provenza ! Senza dubbio la regina della flora provenzale, i suoi campi creano spettacolari macchie di colore sugli altopiani provenzali. Originario dell’ovest del bacino mediterraneo, questo fiore era già apprezzato dagli antichi Romani, che lo utilizzavano per conservare la biancheria e profumare i bagni.